Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi

Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi, evlerimizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup sofraların süsüdür.

Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 25 dk · 4 porsiyon · Pilav

Malzemeler

• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. İnce ince doğradığınız soğanları, tereyağı ve zeytinyağı ile birlikte tencereye alın.
2. Soğanlar yumuşayana kadar hafifçe kavurun, ardından salçaları ekleyerek rengi dönene kadar kavurmaya devam edin.
3. Bulgurları tencereye ilave edip, her tarafı eşit kızarıncaya dek kavurun. Suyu, baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın ve kapağını kapatın.
4. Bulgur suyunu çekene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Suyu çekildikten sonra oda ısısında 5-10 dakika demlenmeye bırakın ve ılık olarak servis yapın.

Benzer Tarifler

• Kuru Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi
• Havuçlu Arpa Şehriye Pirinç Pilavı Tarifi
• Siirt Tarzı Etli Perde Pilavı Tarifi
• Chia Tohumlu Bulgur Pilavı Tarifi
• Turşulu Salatalık ve Jalapeno Pilavı Tarifi
• Nohutlu Tavuk Pilavı Tarifi
• Mantarlı Bademli Pilav Tarifi
• Tane Tane Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi
• Havuçlu Cevizli Toplar Tarifi
• Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
• Köri Sosuyla Yumuşacık Tavuk Tarifi
• Kuşbaşı Etli Bezelye Yemeği Tarifi
• Çikolatalı Sıvı Yağlı Kek Tarifi
• Limonlu Kremalı Kek Tarifi