Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi Tarifi

Sadece üç malzemeyle hazırlanan bu kurabiye, sıvı yağın krem rengi hamuru, hafif ve kırılgan bir dokuya kavuşturur.

Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi Tarifi

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 20 dk · 6 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

Yapılışı

  1. Derin bir kapta sıvı yağı ve pudra şekeri ekleyin. İkisini birbirine karıştırın.
  2. Azar azar unu ekleyerek hamurun kıvamını kontrol edin. Hamur, elle toplanıp kolayca şekillendirilecek durumda olmalı.
  3. Hamuru dört parçaya ayırın. Her birini 1-1,5 cm kalınlığında ince bir şekilde açın.
  4. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Her kurabiye arasında biraz boşluk bırakın.
  5. 170°C’lik fırında 20 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarmışsa, fırından çıkarın.
  6. Fırından çıkarıldıktan sonra 5 dakika tepsi üzerinde dinlendirin. Sonra servis tabağına alın.

Benzer Tarifler