Portakal Kabuğu ile Ev Kurabiyesi Tarifi

Portakal kabuğunun doğal tatlılığı ve krem rengi, bu kurabiyenin dokusuna özel bir derinlik katıyor.

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 30 dk · 16 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 150 gram tereyağı veya margarin
• 1 adet portakal kabuğu
• 1 adet portakal suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5 su bardağı un

Yapılışı

1. Tereyağı ve şekerleri bir kaba alıp, yumuşayana kadar çırpın.
2. Yumurtayı ekleyip, kıvamı düzgün olana kadar karıştırın.
3. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek kaba ekleyin.
4. Portakal kabuğunu ince doğrayıp ekleyin.
5. Portakal suyunu yavaşça ilave ederek hamurun yapışmaması için yoğurun.
6. Hamuru elinizde yapışmaz hale gelene kadar yoğurun.
7. Hamuru küçük parçalara ayırıp yuvarlayarak yağlı kağıtlı bir tepsiye dizin.
8. 170 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
9. Pişen kurabiyeleri soğutmadan pudra şekeri serperek servis edin.

Benzer Tarifler

• Çikolatalı Yulaflı Kurabiye Tarifi
• Hindistan Ceviziyle Kremalı Kurabiye Tarifi
• Susam ve Çörek Otuyla Mini Kurabiye Tarifi
• Lor Peynirli Kurabiye Tarifi
• Cornflakes'li Pembeleşen Pişmaniye Kurabiye Tarifi
• Tahinli Kurabiye Tarifi
• Fıstık Ezmesi Kurabiye Tarifi
• Tahinli Kıyır Kurabiye Tarifi
• Karamel Kıtırlı Cream Puff Tarifi
• Nohutlu Topalak Yemeği Tarifi
• Portakal ve Cevizli Yumuşak Kek Tarifi
• Pancar Turşusu Tarifi
• Fırında Kuzu Pirzola Tarifi
• Vişne Sosuyla Kuzu Pirzola Tarifi