Tahinli Kurabiye Tarifi

Kuru tahinle yapılan bu kurabiye, sadece doğal tatlandırıcıyla değil, unun tam buğday olmasıyla da farklılık yaratıyor.

Tahinli Kurabiye Tarifi

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 12 dk · 5 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

Yapılışı

  1. 1/2 su bardağı tahin, 2-3 yemek kaşığı agave şurubu ile karıştırın. Üzerine 1 su bardağı tam buğday unu, 1 paket vanilin ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin. Yoğurun.
  2. Hamur kıvamı çok koyuysa, 2-3 yemek kaşığı su ilave ederek açın. Hafif yapışkan ama bir arada duran bir kıvama ulaşın.
  3. İsteğe bağlı olarak 1 paket çikolatayı küçük parçalara bölüp hamura katın. Karıştırın.
  4. Hamuru elinizle yuvarlayıp tepsinin üzerine dizin. Her birini hafifçe bastırarak düzleştirin.
  5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin. Fırın türüne göre süre değişebilir.
  6. Fırından çıkar çıkmaz, bir bardağın tabanıyla her kurabiyenin üstünü hafifçe düzleştirin.
  7. Sıcakken çok kırılgan olduğu için dikkatli olun. Soğudukça dokusu sabitlenir.

Benzer Tarifler

İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler