Antep Bayram Kurabiyesi Tarifi

Un, şeker, tereyağı ve yumurtayla yapabileceğiniz kurabiye çeşitleri sınırsızdır; hayal gücünüz ne kadar zengin olursa olsun yaratıcılığınızla sınırları…

Antep Bayram Kurabiyesi Tarifi

Hazırlık: 45 dk · Pişirme: 6 dk · 10 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

Yapılışı

  1. Soğuk tereyağını unla rondoda hafifçe kırarak birleştirin, tereyağının erimesini önlemek için dikkat edin.
  2. Pudra şekerini, kabartma tozunu, vanilyayı ve Antep fıstığı tozunu rondodaki karışıma katıp homojenleştirin.
  3. Yumurtayı ekleyip yumuşak bir hamur elde ederek tezgaha alın, streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  4. Hamuru çıkartıp minik yuvarlaklar şekillendirerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  5. 165 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 7 dakika pişirin, kurabiyeler hafifçe renk alana kadar bekletin.

Benzer Tarifler