Un Kurabiyesi Tarifi

Un kurabiyesi, adeta kıyır kıyır çıkan kurabiye tariflerinin kralıdır. Hem lezzetiyle hem de uzun süre bozulmadan dayanabilen yapısıyla bilinen bu pratik…

Un Kurabiyesi Tarifi

Hazırlık: 25 dk · Pişirme: 15 dk · 2 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

Yapılışı

  1. 200 gram tereyağını bir kasede yumurta, sıvı yağla birleştirip homojen bir karışım elde edin.
  2. Pudra şeker, nişasta, kabartma tozu, vanilin ve unu karışıma azar azar ilave edip iyice karıştırın.
  3. Hamurun ele yapışmayacak kadar yumuşak olmasını sağlayın ve yoğurun.
  4. Hamurdan uzun bir şerit açıp kenarlarını keserek şekillendirin.
  5. Çatal yardımıyla şerit üzerine desenler oluşturun ve keserek kurabiyeleri hazırlayın.
  6. Önceden ısıtılmış fırına kurabiyeleri yerleştirip üzerleri hafif kızana kadar pişirin.
  7. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin.
  8. Kurabiyeler pişmiş ve hazır!

Benzer Tarifler